Lind og fløjelsblød god som kold sauce til alt slags kød … God som dip, til røget fisk og mexikansk… Morgen middag og aften…
Avocadocreme til 2 personer
1 moden avocado
1 fed hvidløg
2 spsk cremefraiche 38%
2 spsk citron saft
Salt og peber
Blend alle ingredienserne sammen.
