YouLoseSome YouWinMore

Skærmbillede 2015-08-15 kl. 22.29.21 0

Madplan 2015 uge 34

De sidste to uger har været fabelagtige madmæssigt – det er bare bedst for mig at have en plan, have købt ind og forberede så meget som det er muligt. Jeg troede jeg var...

Skærmbillede 2015-08-11 kl. 21.22.27 0

Marokkansk Lam med aubergine

Jeg var så heldig at finde noget fersk lam i køledisken den anden dag … det er ikke så tit det sker. Jeg har længe haft en lyst til marokkansk mad, så her er...

Skærmbillede 2015-08-10 kl. 17.20.55 0

Madplan 2015 uge 33

Så er der en ny uge foran os – rent madmæssigt er min på plads og jeg glæder mig til hvert eneste måltid. Morgenmad Frokost Aften Mandag Æglatte med Chokoladesmag Roastbeef, æg, agurg, tomat...

Skærmbillede 2015-08-06 kl. 19.15.04 0

Svensk Pølseret

Planen var at lave pandestegte grøntsager med wienerpølser i dag, men da jeg opdagede at jeg havde en rest fløde, der skulle bruges i dag fik jeg den idé at lave svensk pølseret. Der...

Skærmbillede 2015-08-03 kl. 20.40.21 0

Madplan 2015 uge 32

Der har været uhyre stille på madplans-fronten længe … mest af alt fordi jeg skulle lure, hvordan jeg laver dem i wordpress. Jeg håber det fungerer. Menuen er fuld af links til opskrifter, så...

Skærmbillede 2015-08-03 kl. 19.57.18 0

Coleslaw med rød peber

Gulerod indeholder desværre for mange kulhydrater og påvirker blodsukkeret for meget til at det kan være en del af kosten på LCHF. Jeg savner egenligt ikke gulerødder, men synes samtidig at coleslaw lavet uden...

IMG_0684.JPG 0

Luksus Shawarma-ret

Den her ret kræver et minimum af tid i køkkenet, men lidt forberedelse … Forberedelsen er det hele værd! Og så er retten både striks og uden mælkeprodukter 🙂 Luksus Shawarma-ret (3-4 personer) Du...

Chokoladekage for chokolade-elskere serveret med flødeskum og blåbær 0

Dark Velvet Chokolade Cheesecake

Her kommer en tung sag – opskriften er ikke striks, men næsten og så er den nem at lave. Man kan ikke spise meget af denne lækre sag, der mætter og smager igennem. Dark...