Butter Chai – på mandelmælk
Denne Chai kan både nydes som et mellem- eller morgenmåltid. Jeg har opdaget at det kan være svært for mig at indtage fedt nok på LCHF og der er drikke som denne og FedtKaffe/FedtTe...
Category: Morgenmad
Fedtkaffe … eller Fedtte
I 1 1/2 år har æglatte været min morgenmad – stort set hver dag … Men nu prøver jeg noget nyt og vælger at gripe min LCHF lidt anderledes an. Det betyder mere energi...
Varm Chiagrød
Leder du efter et hurtigt og lunt morgenmåltid, så er det her måske noget for dig – det er blevet en af mine vinter favoritter – du kan forberede den natten over … og...
Chia Trifli
Efter et par mislykkede forsøg på Chiagrød sidste år har jeg holdt en lang pause … jeg har valgt at give det en ny chance og dett er jeg dælme glad for nu …...
Blomkåls Pandebrød med Cheddar
I weekenden stod den på Broccoli Pandebrød – i dag blev opskriften tryllet til Blomkåls Pandebrød … Og nøj, det var godt … Også som “pølsebrød” til en ristet hotdog (se mere nederst...
Broccoli Pandebrød
Ny favorit brød herhjemme: Broccoli Pandebrød – der helt sikkert også kan laves med blomkål … Det kan bruges som tilbehør, til sandwich, til brunch eller morgenmad … Broccoli Pandebrød (8-9 stk) 500 gram...
Brunsviger Pandekage
Så fik jeg prøvet Fabrina Myllerups massive og velsmagende morgenmåltid … Dog med et par justeringer … Brunsviger Pandekage (1 person) Pandekagen: 2 æg 2 spsk piskefløde (kan erstattes af vand/kokosmælk for en mælkefri...
Kold Kakaodrik – mælkefri ægfrappé uden kaffe
Sidste uge lavede jeg min ægfrappé med kaffe om til en lækker forfriskende citron-vaniljedrik … Denne uge er det blevet til iskold kakao. Fabelagtig morgenmad til dig, der skal have noget hurtigt, mættende og...
Citron-Vanilje Drik (mælkefri)
Har du brug for nem morgenmad, men er du ikke vild med kaffe? Har du brug for noget friskt, køligt og mættende… Så er det her muligvis noget for dig… Kraftigt inspireret af min...
Ægfrappé – iskold æggelatte
Jeg har omsat min varme æglatte med instantkaffe til en dejlig kold frappé … Æglatte som iskaffe – perfekt som morgenmad eller let frokost på en varm dag. Æg-islatte 1 stort æg (eller 2...