Karry-Mayonnaise































Karry-Mayonnaise


2 dl olie
saften fra 1/2 citron
salt
2 tsk Karry

1 stort økologisk æg
Først kommer du olie, citronsaft, salt og karry ned i glaset.
Så slår du ægget ud og lader det falde ned på bunden af glasset. 
Sænk stavblenderen ned over blommen og blev til du ser den klare olie blive til hvid mayonnaise i bunden.
Stop-blend-stop-blend og kør en gang imellem blenderen op i glasset for at få det hele med.
Du kan læse mere om mit valg af råvare og fremgangsmåde her: 1-Minuts Mayonnaise

You may also like...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *